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Mittagstisch:
Mo. - Mi.: von 11:30 bis 14:30 Uhr
Do. - Fr.: von 11:30 bis 15:00 Uhr
Wir akzeptieren zu Mittag den Sodexo Restaurantpass
Ab sofort möchten auch wir zum Umweltschutz beitragen, indem wir Mehrwegbehälter von Vytal anbieten. Für Sie ist alles KOSTENLOS & OHNE Pfand, einfach den App runterladen und loslegen (mehr Informationen auf www.vytal.org). Bitte sagen Sie uns das bei der telefonischen Bestellung einfach Bescheid.
Vorspeisen:
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Im Menü mit Hauptgericht |
Einzeln (ohne Hauptgericht) |
Cha Gio Chay (5 St.)
Vegetarische Mini-Frühlingsrollen.
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3,50 € |
4,50 € |
Cha Gio Thit (2 St.)
Hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch,
Glasnudeln und Gemüse.
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4,50 € |
5,50 € |
Ga Xien (2 St.)
Hühnerspieße mit feiner Curry- und Zitronengras-Note, serviert mit Erdnuss-Sauce.
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3,50 € |
4,50 € |
Gyoza (4 St./veg.)
Frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung
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3,50 € |
4,50 € |
Canh Rau (veg. Suppe)
Klare Suppe mit marktfrischem Gemüse, garniert mit Koriander
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4,50 € |
5,50 € |
Hauptgerichte:
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M1 - Com dudu
Hausgericht: Reisteller mit Schweinenacken mariniert nach original vietn. Art mit 5-Gewürz-mischung und Spiegelei, garniert mit Salat, Gurke und Sojasprossen, dazu Limonen-Fisch
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11,90 € |
M2 - Bun (Nudelgericht, leicht scharf)
Lauwarme Reisnudeln mit frischem Salat, Gurke, Sojasprossen, Erdnüssen und asiat. Kräutern garniert
wahlweise mit: - Huhn: 10,50€
- Tofu (veg.): 10,50€
- Sojafleisch (veg.): 10,90€
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M3 - Vit Cari (scharf)
Knusprige Ente mit Gemüse in Curry-Kokosmilch-Sauce, dazu Reis
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11,50 € |
M4 - Pho (große Nudelsuppe)
Das Nationalgericht von Vietnam: Reisbandnudelsuppe in feiner, 12-Stunden gekochter Rinderbrühe mit Ingwer, Zimt, Sternanis, Kardamon - serviert mit frischen Sojasprossen, Basilikum, Stachelkoriander, Limette und Chili-Hoisin-Sauce.
wahlweise mit: Rind/ Huhn/ Tofu + Gemüse
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10,90 € |
M5 - Ga Dau Phong (scharf)
Huhn gebraten mit Gemüse in würziger Kokosmilch-Erdnuss-Sauce, dazu Reis
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10,50 € |
M6 - Bo Xao Gung
Rindfleisch gebraten mit frischem Ingwer und Gemüse, dazu Reis
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10,90€
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M7 - Pho Cari (scharf/Nudelgericht)
Reisbandnudeln in cremiger Curry-Kokosmilch-Sauce mit frischem Salat, Röstzwiebeln und asiat. Kräutern garniert
wahlweise mit: - Tofu (veg.): 10,50€ - Sojafleisch (veg.): 10,90€ - Huhn: 10,50€
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M8 - Vit SaiGon
Knusprige Ente mit Gemüse in Hoisin-Ingwer-Sauce, dazu Reis
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11,50 € |
M9 - Udon Xao (Nudelgericht)
Gebratene Udon-Nudeln (aus Weizenmehl) mit Gemüse und Huhn oder Tofu
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10,90 € |
M10 - Sot Sa Ot
Marktfrisches Gemüse gebraten mit Zitronengras und Chilischoten mit Tofu oder Huhn, dazu Reis
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10,50 € |
M11 - Udon Dau Phong (Nudelgericht/scharf)
Udon-Nudeln (aus Weizenmehl) gebraten in Kokosmilch-Erdnuss-Sauce mit Gemüse und Huhn oder Tofu, garniert mit Röstzwiebeln
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10,90 €
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Wir kochen für Sie ohne Glutamat |